°¸‏ღ♥ღ(فوائد الشاي والقهوه ) °¸‏ღ♥ღ

دراسة: القهوة والشاي يقللان مخاطر الإصابة بتليف الكبد
واشنطن- رويترز
06/12/2005
أظهرت دراسة حديثة أن القهوة والشاي يقللان مخاطر تليف الكبد خاصة بالنسبة إلى الأشخاص الذين يعانون من البدانة أو من لديهم نسبة حديد مرتفعة في الدم.
وأوضحت الدراسة التي أجريت على نحو عشرة آلاف شخص ممن يتناول الشاي أو القهوة بمعدل كوبين يومياً, انخفاضاً في معدل الإصابة بأمراض الكبد المزمنة بمعدل النصف مقارنة بالأشخاص الذين لا يزيد مقدار ما يتناولونه من القهوة أو الشاي على كوب واحد في اليوم.
وأجريت الدراسة تحت إشراف المعهد الوطني لأمراض الكبد والجهاز الهضمي والسكري و معهد الأنظمة العلمية والاجتماعية, ومن النتائج التي توصل إليها الباحثون أن القهوة لا تقي ضد الإصابة بأمراض الكبد التي تحدث جراء مسببات أخرى غير تلك التي أشرنا إليها سابقاً مثل العدوى الفيروسية.
وذكر الدكتور كونستاس روهل أحد المشاركين في البحث " أن من السابق لأوانه حث المرضى على الإكثار من تناول القهوة, لأن نتائج الدراسة خاصة بالأشخاص المعرضين للإصابة بأمراض الكبد المزمنة وهي مازالت طريقة تجريبية لتقليل مخاطر الإصابة بتليف الكبد, إلا أننا نأمل أن تكون هذه الدراسة مقدمة لدراسات أخرى في مجال أمراض الكبد".
وأضاف روهل وزملاؤه أنهم يعتقدون أن سبب التأثير الإيجابي للقهوة والشاي في العينة التي أجريت عليها الدراسة هي مادة الكافيين الموجودة في القهوة والشاي, وتوصلوا لهذه النتيجة بعد فحصهم سجلات 9849 شخصا أجريت عليهم عمليات مسح تم فيها تقييم كميات القهوة والشاي التي يتناولونها وقاموا بمتابعة التقارير الطبية للمتطوعين على مدى 19عاماً.

منقول

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» °¸‏ღ♥ღ(شياطين الشاي°)¸‏ღ♥ღ
» فوائد الخلوة